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Paccasassi - Orto Conero 180gr

Categoria Salse Spezie
8,39 €
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PACCASASSI 

Finocchio Marino sott' olio

PRODOTTO NELLE MARCHE 

I PACCASASSI SONO UN’ERBA SPONTANEA CHE CRESCE RIGOGLIOSA NELLA ROCCIA A PICCO SUL MARE. NELLA ZONA DELLA RIVIERA DEL CONERO I PACCASASSI, DETTI ANCHE SPACCASASSI, SONO UN VERO E PROPRIO ORGOGLIO. CONSERVATI IN OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA SONO UNA PREPARAZIONE CARATTERISTICA, PROFONDAMENTE RADICATA NELLA TRADIZIONE CULINARIA LOCALE.

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